高粱粒怎么去皮
发表时间：2024-07-28 02:02:55
来源：网友投稿
高粱去壳有专门的机器，高粱米脱壳机，高梁必须去壳，但不必去皮，去了皮叫高梁米，酿酒最好是带皮的，高粱的皮里含有单宁等呈香物质，去了皮的高粱酿酒就没有优势了。
技术特征：
1.一种高粱脱皮方法，包括以下步骤：其特征在于：
第一步加水浸泡高粱，使高粱种皮软化；
第二步浸泡结束，将高粱过滤后甩干；
第三步向上述甩干的高粱中加入浸泡液；
第四步将上述高粱与浸泡液的混合溶液进行搅拌超声至高粱种皮脱离；
第五步过滤去除脱离的高粱种皮，收集高粱籽粒；
第六步将上述收集的高粱籽粒甩干
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