当前位置:新励学网 > 秒知问答 > 白胡椒臭是怎么回事

白胡椒臭是怎么回事

发表时间:2024-07-28 02:50:14 来源:网友投稿

1、市面上购买的胡椒有臭味不正常,是假的;若是自制胡椒,白胡椒可能因达不到低温萃取的条件,会带有臭味。

2、胡椒主要成分是胡椒碱、芳香油等,性辛温味辣香,有令人舒适的辛辣芳香,能增进食欲,辣味属于一种令人愉悦的微辣,并很快消失且不留任何怪味。

3、胡椒使我们厨房常用的调味料,购买时一定要认准商标,品牌购买,市面上散装的不是品牌的胡椒粉假的很多,假的胡椒粉可能是辣椒种子磨成的粉,再加上粗面或面粉掺浮物,如果说购买的胡椒有臭味,那只能是劣等品、假的,最好不要吃了。

免责声明:本站发布的教育资讯(图片、视频和文字)以本站原创、转载和分享为主,文章观点不代表本网站立场。

如果本文侵犯了您的权益,请联系底部站长邮箱进行举报反馈,一经查实,我们将在第一时间处理,感谢您对本站的关注!