南瓜脱面做法
发表时间：2024-07-28 03:01:35
来源：网友投稿
材料：
- 南瓜：适量
- 面粉：适量
- 盐：适量
- 水：适量
步骤：
1. 将南瓜去皮，切成小块。
2. 将南瓜块放入蒸锅中蒸熟，然后用勺子压成泥状。
3. 将面粉倒入一个大碗中，加入适量的盐和水，搅拌均匀，直到面团变得柔软且不粘手。
4. 将面团揉成长条状，然后切成小块。
5. 将小块面团用手掌搓成圆形，然后用拇指在中间按下去，形成一个小坑。
6. 将南瓜泥填入面团的小坑中，然后用手将面团包裹住南瓜泥，搓成圆形坨面。
7. 将坨面放入沸水中煮熟，直到浮起来。
8. 捞出坨面，沥干水分，可以加入自己喜欢的调料和配菜，如酱油、葱花、香菜等。
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