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红白喜事特点

发表时间：2024-07-28 03:14:09 来源：网友投稿

一、存在的主要问题

一是攀比之风盛行。在老家红白喜事的场面档次上这个问题尤其突出。一方面比操办规模。宴请的人越来越多，动辄二三十桌。以前通常是请所在生产队的邻居来吃酒，现在是周边两三个甚至更多生产队的都来吃酒。以前请亲戚邻里，现在同学、朋友请一大帮。另一方面比操办规格。比谁家菜品多，烟酒档次高，看谁家烟花炮竹放得多，吃酒席的车辆多等等，总之场面越大越热闹越好。近年来有的干脆租用客车把亲朋好友全部拉到县城高档酒店大操大办，且有越来越盛行之势。

二是浪费颇为严重。盲目攀比、大操大办必然造成极大的浪费。红白喜事燃放烟花爆竹算是传统文化，很多村民认为烟花鞭炮代表着面子。以参加的6场酒席为例，粗略估算，每场消耗的烟花爆竹都不少于5000元，多的超过10000元。每次赴宴除去红包随礼，还要一起凑钱购买烟花鞭炮。

另外烟酒、食物浪费也十分惊人。以前酒席每桌摆两包烟，现在不论大小，一人一包。酒席后剩下大量的食物只能丢弃或者喂养家畜。

三是安全隐患较多。一方面烟花爆竹易引发事故。有的放置不稳导致烟花喷射伤人，有的靠近草堆、柴禾等易燃物品引发火灾。在老家此类事故时有耳闻。另一方面食品安全不容乐观。现在农村酒席大多是请专业的“班子”上门操办，加工场所简陋，这边支锅烧菜，那边距离二三十米的地方烟花鞭炮震天响，灰尘直落锅里，厨师边炒菜边抽烟。

另外宴席食品储存条件差，采购的物品还存在“三无”产品，特别是便宜的一次性红色塑料餐具，有一股刺鼻的味道，质量无从保证。

四是污染不容忽视。在老家过年期间的空气质量往往比较糟糕，PM2.5居高不下，最主要就是烟花爆竹燃放引起的污染，空气中弥漫着刺鼻的火药味，也让我这鼻子过敏的苦不堪言。

另外红白喜事往往还会产生了

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