潮汕传统碱机粿做法
发表时间：2024-07-28 03:16:33
来源：网友投稿
将准备制作内馅食材准备好,所有食材洗净切碎小丁; 2.在锅内倒入适量食用油; 3....
2.
1.大米洗净,加入适量清水浸泡半天水量以没过大米表面2cm-3cm为宜; 2....
3.
分次用料理机反复研磨成细米浆,用勺子将碱粉和米浆搅和均匀
4.
开小火,用木铲不停的搅拌米浆,直至米浆变成8成熟的面团,取出,用手揉成一个大粿团。
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