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酒庄是做什么的

发表时间：2024-07-28 03:31:52 来源：网友投稿

生产葡萄酒。

酒庄这一概念源自法国，指一个独立的葡萄酒生产单位，从葡萄种植、栽培和采摘，到葡萄酒酿造、贮存、灌装等，全部在自成一体的葡萄园基地内完成，与普通意义的工厂化酿造葡萄酒在程序上有着很大的差别。

酒庄酿造的葡萄酒追求的不是产量上的多多益善，而是产品的个性化与名贵品位。一般而言世界最名贵的葡萄酒都产自酒庄。

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