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重金属食物是哪些

发表时间:2024-07-28 03:54:34 来源:网友投稿

重金属含量高的食物有海带紫菜、皮蛋、酱牛肉、腊肉等。

1.紫菜紫菜:紫菜和海带重金属含量最高,主要是环境污染造成的。

2.皮蛋:皮蛋主要是因为氧化铅在加工过程中可以通过蛋皮渗透到鸡蛋中,食物中含有较多的明矾。

3.酱牛肉:尽量少吃外面买的酱牛肉。买的话一定要精挑细选。好的酱牛肉切开后,呈灰褐色、深褐色或酱褐色。

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