当前位置:新励学网 > 秒知问答 > 瑶柱虾仁节瓜脯的做法

瑶柱虾仁节瓜脯的做法

发表时间:2024-07-28 04:09:13 来源:网友投稿

将节瓜洗净并用刀背去皮,将其切成中等长度的条(约1.5英寸),挖空中央备用;

准备填料虾。在砧板上用刀背捣碎虾仁,将其与猪肉碎在碗中混合,加入酱料用筷子混合均匀;

在煎锅内放鸡汤和油并用大火加热,之后加入节瓜并调至中火,炖煮至瑶柱变软,大约需要5分钟,直至炖干水分;

填充节瓜。首先涂一层玉米粉汁在节瓜内侧,之后用虾填满瑶柱中部,准备蒸制填好的节瓜;

在锅中加入水并用大火烧开,放入蒸架并将要蒸的节瓜装盘放到蒸架上。用中火蒸15分钟;

调制酱汁。在奶锅中加热一些剩下的鸡汤,加入节瓜炖煮10分钟后加入老抽和玉米粉勾芡,大约需时1分钟,浇到蒸好的节瓜上即可。

免责声明:本站发布的教育资讯(图片、视频和文字)以本站原创、转载和分享为主,文章观点不代表本网站立场。

如果本文侵犯了您的权益,请联系底部站长邮箱进行举报反馈,一经查实,我们将在第一时间处理,感谢您对本站的关注!