扑扑贝正宗做法
发表时间：2024-07-28 04:41:00
来源：网友投稿
用料青口贝 2斤蒜头 大半个指天椒 3个食用油 适量蚝油 1.5勺生抽 1.5勺盐（可不用） 少许白糖 少许葱花 适量
新西兰青口贝的做法步骤
步骤 1
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提前两小时拿出来解冻，冲洗干净后摆碟
步骤 2
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蒜头剁碎
步骤 3
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锅里加油爆香蒜蓉，加入蚝油、生抽、盐、白糖炒香，然后铺在青口贝上，加入指天椒，不喜辣的可以忽略
步骤 4
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水开后放入大火蒸，因为本身这个就是半熟的，所以不需要蒸太久，我大概蒸了四分钟就可以了
步骤 5
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蒸好后撒上葱花，热油淋上就行了
步骤 6
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一口一个好吃
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