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干鱼片怎么炒好吃

发表时间：2024-07-28 04:57:33 来源：网友投稿

把鱼洗干净先用水泡一泡，泡软了，再放进锅子里用油煎一下，煎到两边带金黄色，然后把鱼稍稍挪到锅的一边，把辣椒、生姜、大蒜米等佐料在油里稍稍也煎一下，再放一碗水煮一煮，让鱼身更软。我是这样弄的，属于红烧。

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