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婴儿辅食虾饼做法

发表时间:2024-07-28 04:58:48 来源:网友投稿

以下是一份简单的婴儿辅食虾饼的做法,供您参考:

材料:

- 100克虾仁

- 1个中等大小的土豆

- 1个鸡蛋

- 少量面粉

- 少量橄榄油

步骤:

1. 将虾仁洗净去壳去肠泥,切成小颗粒状备用。

2. 土豆去皮切成小块,放入蒸锅中蒸熟,捣成泥状备用。

3. 将虾仁颗粒加入土豆泥中,并加入一个鸡蛋,搅拌均匀。

4. 加入适量面粉,使混合物变得更加稠密。

5. 取适量混合物放在烤盘上,用勺子压扁,制成小圆饼状。

6. 热锅冷油,将虾饼放入锅中,小火煎至两面金黄色即可。

注意事项:

1. 虾饼中已经含有虾的蛋白质和营养,所以不需要加入盐等调味料。

2. 在加入适量面粉时,应控制好面粉的使用量,以使混合物不会过于干燥。

3. 煎虾饼时一定要用小火慢慢煎,以避免烤糊。

需要注意的是以上仅是一份简单的婴儿辅食虾饼做法,不同宝宝可能有不同的需求和口味,请根据自己宝宝的实际情况进行调整。另外在为宝宝烹饪辅食时,一定要注意卫生和安全,选用新鲜、无添加剂的食材,并确保所有餐具和烹饪工具都经过消毒处理。

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