金鲳鱼是燕鱼吗
发表时间：2024-07-28 05:01:31
来源：网友投稿
是的。白鲳鱼生物学分类【硬骨鱼纲—辐鳍亚纲—鲈形目—鲳亚目—白鲳科—白鲳属—圆白鲳(Ephippus orbis)：又称白鲳。】
棘白鲳属(Chaetodipterus)
1、大西洋棘白鲳(Chaetodipterus faber)
2、律氏棘白鲳(Chaetodipterus lippei)
3、太平洋棘白鲳(Chaetodipterus zonatus)
白鲳属(Ephippus)
1、高伦白鲳(Ephippus goreensis)
2、圆白鲳(Ephippus orbis)：又称白鲳。
短棘白鲳属(Parapsettus)
1、巴拿马短棘白鲳(Parapsettus panamensis)
燕鱼属(Platax)
1、印尼燕鱼(Platax batavianus)
2、波氏燕鱼(Platax boersii)
3、圆眼燕鱼(Platax orbicularis)：又称圆燕鱼。
4、圆翅燕鱼(Platax pinnatus)：又称弯鳍燕鱼。
5、尖翅燕鱼(Platax teira)：又称燕鱼。
白鲳鱼
圆白鲳别名白鲳、正鲳，分布于渤海、黄海、东海、南海。为经济鱼类栖息深度在10-30公尺左右，体近圆形，侧扁而高。
白鲳肉厚刺少，肉质细嫩，具有较高的营养价值和药用保健价值。体重500克左右的肉味最为鲜甜；体重1500克左右，肉味有如鲻的香味。
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