醋溜藕合的做法
发表时间：2024-07-28 05:02:54
来源：网友投稿
醋溜藕合做法简单，酸爽美味，做法如下：
主料
藕合200g
辅料
油适量醋适量，盐少许，鸡精少许
大葱适量蒜适量，干辣椒适量
1.藕去皮，切薄片，放进冷水中浸泡待用
2.干辣椒切小段，蒜拍碎
3.切好的藕片焯水
4.锅里放底油，七八成热，放入蒜末、干辣椒段，炒出香味
5.放入白醋爆香，放入沥干水份的藕片翻炒，放入盐、鸡精，翻炒均匀出锅即可
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