买来的葡萄太硬了要怎么办
发表时间:2024-07-28 05:14:19
来源:网友投稿
买来的葡萄太硬首先要看颜色,如果表面特别紫,可是果肉的颜色又特别青的属于催熟葡萄,这些葡萄果粒较硬,口感也不好。如果成熟度不够,可以放在常温下催熟两天,葡萄就会变软成熟一些了。
另外如果一串葡萄里,颗粒颜色深浅不一,能区分熟的和不熟的,说明这串葡萄没有经过催熟。这种葡萄很硬就是品种原因了,不影响食用。
但是如果一串葡萄里,每一颗都是熟的,颜色很深且亮晶晶的,就很可能是催熟的。
催熟的葡萄不甜,自然熟的葡萄口感较为甜滑,果肉比较软。新鲜的自然熟葡萄外面还有一层很薄的白粉,一擦就掉。
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