干鲷鱼做法
发表时间：2024-07-28 05:26:32
来源：网友投稿
主料：鲷鱼（4片）。
调料：洋葱（半个）、开心果碎（适量）、叉烧酱（4汤匙）、蚝油（1汤匙）、甜面酱汤匙）、生姜粉（适量）、黑胡椒（适量）、生
抽（少许）。
做法：
1、鲷鱼室温解冻；2洗净后吸干水份备用；3洋葱切片后平铺于保鲜盒底部
4、将叉烧酱、蚝油、甜面酱、生姜粉、黑胡椒、生抽混合调制成酱汁；5将鲷鱼片两面都涂满酱汁后层叠放在洋葱片上，入冰箱冷藏腌制2小时以上；6取出鱼片平铺于烤架上，烤盘放上锡纸后再将洋葱片平铺放入；7烤箱预热200度，中层12分钟即可；8取出鱼片和洋葱，配些新鲜时蔬，最后撒上开心果碎即可。
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