鹿茸菇可以和黄骨鱼一起炖汤吗
发表时间:2024-07-28 05:34:23
来源:网友投稿
可以。将鹿茸菇去老根,用淡盐水浸泡清洗15分钟
2、将汤骨和排骨温水冲洗后放放锅中,加入足量的冷水和少许料酒、姜片,焯水3分钟
3、将焯水后洗净的汤骨和排骨放入炖盅,放入控干水分的鹿茸菇和无花果
4、加入足量的山泉水将炖盅放入隔水炖煲,慢炖2小时打开炖盅,加入少许盐,继续炖上10分钟
5、加入枸杞,即可。
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