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乙酸和甘油的酯化反应

发表时间：2024-07-28 05:49:26 来源：网友投稿

乙酸和甘油的酯化反应：HOCH2CHOHCH2OH+3CH3COOH==H3COOCCH2CH(OOCCH3)CH2OCOCH3+3H2O(条件为可逆、加热、浓硫酸）。乙酸也叫醋酸，化学式CH3COOH，是一种有机化合物和有机一元酸，为食醋主要成分。

甘油又叫丙三醇，纯甘油为无色、无嗅、有甜味的粘稠液体。

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