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清蒸彩虹鲷鱼做法

发表时间:2024-07-28 05:49:51 来源:网友投稿

清蒸彩虹鲷鱼的做法:

1. 准备材料:以2斤的彩虹鲷鱼为例,你将需要准备新鲜的彩虹鲷鱼,姜,葱,薑片,料酒,高汤,盐,味精和胡椒粉。

2. 把鱼洗净:用清水把彩虹鲷洗净,把内部的肠子清洗干净。

3.烹饪:把洗净的鱼放在锅里,加入姜片和大葱,然后给鱼施以料酒和胡椒粉。加入高汤同时将料酒,盐和味精放入,充分搅拌均匀。

4. 放入锅中:煮滚后,将彩虹鲷放入锅中,将温度调节至小火,蒸20-25分钟,直至鱼肉完全熟透即可。

5. 最后淋上一层香油或酱油即可装盘。

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