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羟酸是什么

发表时间:2024-07-28 05:54:25 来源:网友投稿

羟基又称氢氧基。是由一个氧原子和一个氢原子相连组成的一价原子团,结构式为 C-OH

羧基是有机化学中的基本酸基,所有的有机酸都可以叫羧酸,由一个碳原子、两个氧原子和一个氢原子组成,化学式-COOH.如醋酸(CH3COOH)、柠檬酸都含有羧基,这些羧基与烃基直接连接的化合物,叫作羧酸。

羰基中的一个价键跟氢原子相连而组成的一价原子团,叫做醛基。醛、糖醛、葡萄糖等分子中都含有醛基。醛类分子中的醛基性质活泼,容易发生缩合、亲核加成反应.醛基能还原成羟甲基(—CH2OH)或氧化成羧基(—COOH)。

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