生物减数分裂六分体是什么意思
发表时间：2024-07-28 05:56:02
来源：网友投稿
六分体又叫猪肉六分体，是指将整猪分成六份。在屠宰加工行业，整只的猪沿着脊柱中线纵向锯成两半，叫做二分体。而把二分体横向切开，为四分体。在四分体的基础上，再横向切开，为六分体。猪肉是多种矿物质的较好来源，钠、钾、磷、硫、氯等元素的含量较多，铁、铜、锰、锌、锰、钴等元素也较丰富，但钙含量极低。
可溶性矿物质(如钾和钠)在肉的冻融过程中容易随汁液而流失；铁、铜、锌等矿物质与蛋白质相结合而存在，在加工中不易受到损失。[
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