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怎样炒盐水花生米

发表时间:2024-07-28 05:56:34 来源:网友投稿

炒盐水花生米是一道非常受欢迎的中式小吃。

以下是制作炒盐水花生米的简单步骤:

所需材料:

- 花生米:500克

- 盐:适量

- 食用油:适量

步骤:

1. 将花生米放入清水中浸泡一段时间,去除杂质和灰尘。

2. 用厨房纸巾将花生米擦干水分,或者用厨房毛巾轻轻擦拭,直到花生米表面不再有任何水分。

3. 将盐撒在花生米表面,然后将花生米放入热锅中,用中火翻炒。

4. 炒至花生米表面变色,香味四溢,再加入适量的食用油,继续翻炒几分钟。

5. 炒至花生米完全熟透,表面颜色变深,盐味浓郁,即可关火。

6. 将炒好的花生米盛出,装盘即可食用。

炒盐水花生米不仅美味可口,而且营养丰富,富含蛋白质和不饱和脂肪酸,有助于促进心脏健康。同时盐水的调味作用也为炒盐水花生米增添了一份独特的口感。

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