做烘焙可以用到哪些香精呢
发表时间：2024-07-28 05:58:38
来源：网友投稿
关于这个问题，烘焙中常用的香精有：
1. 香草精：主要用于增加香草味，如香草蛋糕、香草饼干等。
2. 柠檬精：用于增加柠檬味，如柠檬蛋糕、柠檬饼干等。
3. 橙精：用于增加橙子味，如橙子蛋糕、橙子饼干等。
4. 豆蔻精：用于增加豆蔻味，如豆蔻蛋糕、豆蔻饼干等。
5. 丁香精：用于增加丁香味，如肉桂卷、葡萄干饼干等。
6. 肉桂精：用于增加肉桂味，如肉桂卷、肉桂面包等。
7. 巧克力精：用于增加巧克力味，如巧克力蛋糕、巧克力曲奇等。
8. 奶油精：用于增加奶油味，如奶油蛋糕、奶油饼干等。
9. 榛子精：用于增加榛子味，如榛子蛋糕、榛子饼干等。
注意：使用香精时应按照配方所需量使用，避免过量使用。
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