当前位置:新励学网 > 秒知问答 > 无鱼鳞可以做鱼生吗

无鱼鳞可以做鱼生吗

发表时间:2024-07-28 06:03:19 来源:网友投稿

不可以。

鱼生的做法还是比较讲究的,首先是选鱼。鱼有许多种最常见是四大家鱼:青鱼、鲢鱼、草鱼、鳙鱼,还有花鱼、罗非鱼、大头鱼、鲫鱼等等,实际上,凡是有鳞的鱼都可以用来做鱼生,但无鳞的鱼就不宜做,如塘角鱼、鲶鱼等就不宜做,主要是因为这些无鳞鱼都会有一些粘液,很难处理。一般来说这些鱼类可以分为上品、中品、下品。

免责声明:本站发布的教育资讯(图片、视频和文字)以本站原创、转载和分享为主,文章观点不代表本网站立场。

如果本文侵犯了您的权益,请联系底部站长邮箱进行举报反馈,一经查实,我们将在第一时间处理,感谢您对本站的关注!