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螃蟹炒鸡做法

发表时间：2024-07-28 06:15:27 来源：网友投稿

用料：鸡 1只，螃蟹 6只，姜 半块，香葱 6棵，洋葱 4分之一个，罗勒叶 一些

做法步骤：

步骤 1

鸡洗净切块、螃蟹洗净处理干净、香葱、姜、蒜、洋葱都洗干净切好，罗勒叶洗净备用

步骤 2

爆锅放姜、蒜、洋葱爆香，放鸡直接炒，炒得半熟放酒炒香，再放螃蟹炒，炒得出味，放盐、酱油、香葱、罗勒，倒水开焖，中火焖到鸡块软了， 就可以了

步骤 3

出锅的时候再撒点香葱跟青椒翻炒均匀即可。

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