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磷酸氢钠是什么食品添加剂

发表时间：2024-07-28 06:16:27 来源：网友投稿

磷酸氢钠是一种常用的食品添加剂。因为磷酸氢钠可以作为酸性调节剂、膨松剂和发酵剂等多种用途，广泛应用于食品加工中。在面包、蛋糕等烘焙食品中，磷酸氢钠可以作为膨松剂，使得食品更加松软蓬松；在饮料、果汁等饮品中，磷酸氢钠可以作为酸性调节剂，调节饮品的口感和酸度；在发酵食品中，磷酸氢钠可以作为发酵剂，促进食品的发酵过程。总之磷酸氢钠是一种常用的食品添加剂，可以为食品提供多种功能和特性。

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