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长脖鱼和偏口鱼哪个好吃

发表时间：2024-07-28 06:23:55 来源：网友投稿

偏口鱼好吃。

偏口鱼属鲽科，Pleuronectidae，硬骨鱼纲鲽形目的一科鱼类。在我国近海主要有高眼鲽、星鲽、长鲽、木叶鲽、黄盖鲽、油鲽和石鲽等8个品种，俗名有偏口、小嘴等。从广义上讲也有把鲽与鲆统称为比目鱼的，因为鲽的眼与鲆相反，两眼位于头部右侧。

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