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牛筋结构

发表时间：2024-07-28 06:29:21 来源：网友投稿

牛筋的构成就比较简单，牛筋，顾名思义就是牛身上的筋，吃起来很有嚼劲，拿在手里觉得它的韧性很大。

因为牛筋的构造非常的特殊，它主要是由筋和肉构成的。所以不同于一般的牛肉，它富有非常丰富的胶原蛋白，脂肪含量也特别低。多吃牛筋不仅可以强身健体，而且也不容易长胖。一些女孩子想要塑型，可以多吃牛筋。因为牛筋的韧性，多吃牛筋还可以延缓皮肤衰老，对于老年人牛筋还可以预防骨质疏松。

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