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肉桂酰菌素原料是什么

发表时间:2024-07-28 06:54:02 来源:网友投稿

肉桂酰菌素(Cinnamaldehyde)是一种天然有机化合物,其化学结构为C9H8O。它主要存在于植物中,尤其是肉桂树的树皮中。肉桂酰菌素是肉桂油的主要成分,具有独特的香气和味道,常被用于烹饪、食品添加剂和药物制剂等领域。

肉桂酰菌素通常通过肉桂树(Cinnamomum verum)的树皮提取得到。提取方法一般包括蒸馏、溶剂浸提等。在工业上也可以通过化学合成的方法来制备肉桂酰菌素。

需要注意的是,虽然肉桂酰菌素是天然产物,但大量摄入可能会对健康造成不良影响。在使用肉桂酰菌素作为食品添加剂或药物成分时,请遵循相关的安全用量和规定。

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