鲽鱼尾巴怎么做好吃
发表时间：2024-07-28 06:57:14
来源：网友投稿
用料
鲽鱼 1条
葱 2段
姜 4片
蒜 2瓣
料酒 2勺
味达美初榨炒菜香生抽 2勺
味达美臻品蚝油 1勺
六月鲜红烧酱油 1勺
黑胡椒 适量
干辣椒 半根
香菜 几根
做法步骤
1、鲽鱼刮鳞去除内脏，清洗干净，切段
2、用葱，姜，料酒，黑胡椒腌制十分钟
3、把鱼裹面炸熟，然后放入锅中，加水，葱蒜，半根辣椒，放入味达美初榨炒菜香生抽2勺
4、放入味达美臻品蚝油1勺
5、放入六月鲜红烧酱油1勺
6、能吃辣的再放入半根辣椒，提味，不吃不放也可以，开大火炖煮
7、炖煮十五分钟后，最后放入香菜，即可出锅
8、炖鲽鱼就做好啦，出锅，配米饭好吃得很
小贴士
鲽鱼正反都有鱼鳞，要处理干净
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