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白鲷鱼做法

发表时间:2024-07-28 07:12:15 来源:网友投稿

准备食材:

冻鲷鱼片、生姜、大蒜、大葱、枸杞、蒸鱼豉油、食盐、食用油

制作过程:

第一步:把冻鲷鱼片切好,洗净备用,另外把蒜还有生姜都切片,然后被好一个干净的盘子,把姜片、葱片、冻鲷鱼片都放上去。

第二步:起锅加水,加上蒸架,待其烧开后,把鱼放上去蒸熟,大约6分钟左右就可以了,这个时候把装有鱼的盘子端出,将里头的水还有葱姜全都倒掉。

第三步:这时候切上少许葱丝放上去,撒上一些泡好的枸杞,再淋入烧开的热油,经过了热油的滚烫将葱香味完全给激发出来了,最后再浇入少许蒸鱼豉油进去,香味就更加浓郁了,一道简单的清蒸鱼就做好啦。

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