海石花怎么去腥
发表时间：2024-07-28 07:27:26
来源：网友投稿
海石花生长于深海中的海藻，分布在我国南方沿海各地，富含丰富的钙、磷、矿物质、胶原蛋白和多种维生素，清热解暑，天然养颜，且多吃不胖！
海石花草25g、
清水7碗、
蜂蜜适量、
白醋（选用）
制作过程
1.25g海石花草洗净后装入过滤袋中，加入7碗清水，放入高压锅中，加热至排气后转小火，全程煮35分钟左右；
2.煮熟后捞出过滤袋沥干，得到浓稠微黄的海石花液；
3.将海石花液倒入碗中，静置冷却至液体凝固成胶状；
4.将胶状海石花取出，擦成丝，加入蜂蜜水即可饮用，冷藏后风味更佳。
小tips：
1.添加白醋可去除海石花的腥味，但会破坏海石花的营养结构。
2.海石花液冷却至室温后，放入冰箱中冷藏可加速凝固
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