金丝麻鱼做法潮汕
发表时间：2024-07-28 07:31:42
来源：网友投稿
用料：金丝麻鱼四条约600克，盐、酱油适量，猪油一勺，葱1根、生姜8片。
做法：
1、将鱼清洗干净去除里面的内脏。
2、在鱼的表面用盐均匀的抹上一层冷藏2小时。
3、将鱼肉表面的盐清洗干净，再用厨房纸吸干水分将葱段和姜片放在鱼的表面。
4、鱼肉表面在放上一勺猪油。
5、鱼肉表面再浇上生抽。
6、蒸烤箱先预热100度5分钟，转蒸鱼模式100度8分钟，即可取出食用。潮汕做法的金丝麻鱼就完成了。
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