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什么植物含有羟基丁酸

发表时间：2024-07-28 07:46:18 来源：网友投稿

羟基丁酸（Hydroxybutyrate）是一种重要的有机酸，广泛存在于自然界中的多种植物中。其中豆类植物如大豆和黄豆中富含羟基丁酸。

另外一些坚果类植物如核桃和杏仁也含有较高的羟基丁酸含量。

另外马齿苋科植物家莎莎草（Salsola rostrata）中也存在羟基丁酸。羟基丁酸在植物中起着重要的代谢和调节作用，对植物的生长发育和抗逆能力具有重要影响。这些含有羟基丁酸的植物是人们膳食中获取该有机酸的重要来源，同时也可作为药物和保健品的原料。

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