蛋糕一磅是什么意思
发表时间：2024-07-28 09:59:43
来源：网友投稿
一磅蛋糕大概是厚度6厘米，直径17厘米左右的圆形蛋糕。圆形蛋糕1磅直径17CM；
2磅直径23CM；
3磅直径27CM，1.5磅直径20CM；
2.5磅直径25CM；
3.5磅30CM。
蛋糕种类有关，比如重油蛋糕比较密实，一磅就比较小，戚风蛋糕很蓬松，一磅就要大得多。一般1磅鲜奶蛋糕够2-4个人份。
磅是重量单位，寸是长度单位，不能换算。在重量恒定的情况下，蛋糕要尺寸大一点就做薄一点，要小一点就做厚一点。
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