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阳山的特产是

发表时间:2024-07-28 10:17:15 来源:网友投稿

阳山洞冠梨 ,阳山淮山,阳山板栗,阳山豆腐。

阳山沿河两岸多是沙质壤土,土质肥沃疏松,加上丘陵山区昼夜温差较大,为淮山种植提供了得天独厚的自然环境,从建国前便有农民开始种植淮山。阳山淮山表皮有红、白色之分,茎通常带紫红色,肉质雪白久不变色,其外形呈棍棒形,比其他地方的淮山更饱满、更粗大,另外口感细腻、胶质多,切开时有丝状粘液,煮熟时,香味自然清淡,甜、滑、松、爽,比其他地方的淮山更松脆爽滑可口。

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