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醋溜饹馇汤家常做法

发表时间:2024-07-28 10:37:37 来源:网友投稿

材料:圆白菜叶6片,盐适量,食用油适量,十三香适量,白醋适量,鸡精适量,大葱1段。

做法步骤:

1.准备材料,白菜,大葱,清洗干净,备用。

2.切白菜,秆和叶用刀从两边分开,叶切成大片装盘。

3.白菜秆用刀斜切成菱形片,葱切成斜刀片,盛盘。

4.炒锅放食用油烧至七成热,放入大葱和辣椒段爆香,倒入白菜秆,搅拌一下,加入适量白醋。

5.白菜秆炒至八成熟,倒入白菜叶,翻炒,加入适量盐,十三香,鸡精,搅拌均匀就可以出锅了。

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