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斜蒿的营养价值

发表时间:2024-07-28 10:45:22 来源:网友投稿

学名是苦苣、五叶尖。春夏时节的一种山野菜,适于生长山崖,山谷,山丘,野地,田埂等地。斜蒿也是一种中草药,经常食用斜蒿具有清热解毒、降压抗衰老的作用。与栽培蔬菜相比,野生蔬菜含有更加丰富的膳食纤维、蛋白质和维生素等营养物质,可作为天然绿色健康食品。

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