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奶粉配料有菊粉是什么意思

发表时间:2024-07-28 11:31:34 来源:网友投稿

奶粉配料中有菊粉是为了增加奶粉的营养价值和改善婴儿肠道菌群。

菊粉是植物中储备性多糖,主要来源于植物。人们经常食用的洋葱、大蒜、香蕉、小麦等都含有菊粉。

国外以菊苣根为原料,去除蛋白质和矿物质后,经喷雾干燥等步骤获得菊粉。国内以洋姜根状茎为原料,去除蛋白、胶质、粗纤维和矿物质,经水提取、离子交换、膜过滤、喷雾干燥等生产工艺得到菊粉。

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