恒温柜和保鲜柜区别
发表时间:2024-07-28 12:20:39
来源:网友投稿
1、定义不同
恒温柜是指恒温恒湿储存柜。保鲜柜是保存新鲜的东西。
2、温度不同
恒温柜的温度在15-30°C之间。保鲜柜的温度一般在0°C到10°C之间。
3、存放东西不同
恒温柜可以存一保质长密封性好的食品,酒品。保鲜柜一般用来存放水果、蔬菜、短时间食用的食品。
4、作用不同
恒温柜它总共有四个系统加温系统、降温系统、除湿系统、加湿系统,只有这四个系统协调配合好了,才能实现最终的效果。保鲜柜通过降低温度,让食品内部细菌减慢活动速度,起到延长保质期的作用。
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