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什么是豆腐压缸

发表时间：2024-07-28 13:10:06 来源：网友投稿

豆腐压缸是一种传统的豆腐加工工具，通常由木材或竹子制成。其形状类似于一个长方体，内部有许多小孔，用于过滤并压缩豆浆，使其成为豆腐。

豆腐压缸操作简单，只需将豆浆倒入压缸中，然后用木杵或手掌在压缸上施加压力，即可将豆浆压成豆腐。豆腐压缸制作的豆腐质地柔软细腻，口感爽滑，所以在中国的传统豆腐制作中一直占有重要地位。

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