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福鼎肉片用什么牌子的木薯粉

发表时间：2024-07-28 13:35:09 来源：网友投稿

福鼎肉片用的木薯粉的牌子不固定，取决于各人的口味

拓展内容：

可以用木薯粉代替。福鼎肉片在制作时需要添加一些地瓜粉，将肉打成肉泥之后需要加入鸡蛋液，再加入一点地瓜粉能让肉泥变干一些，地瓜粉具有很好的粘性，在溜肉片的时候能让肉片更好的成型，并且吃起来比较有弹性，口感更嫩滑。

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