汤圆和元宵有何区别
发表时间：2024-07-28 14:14:12
来源：网友投稿
一是做法不一样，汤圆是用糯米面做的皮，馅儿是用芝麻，核桃仁，糖，红枣，瓜子仁等等粉碎后做成馅儿。像包饺子一样包起来圆成圆球。
元宵是用各种干果，糖，青红丝，冰糖等等做成一个个的圆球，先冰冻一下，拿出来上面沾上水，放在糯米面上滚，就成了元宵。
二是口感不一样。汤圆软和好煮熟的快，适合老人孩子吃。元宵发硬煮的慢。适合年轻人吃。
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