烤箱烤茄子的详细步骤
发表时间：2024-07-28 14:20:21
来源：网友投稿
做法步骤：
1、茄子洗干净，对半切开，用刀划棱形。
2、在茄子里里外外抹上玉米油
3、放入烤箱；
200度烤20分钟，烤软
4、蒜末，洋葱末，小米辣，陈醋1勺，生抽2勺，耗油1勺，糖1勺，白芝麻，孜然少许，油锅倒入油烧热，然后倒入所有配料中
5、把烤箱中烤软的茄子〖上面第三步〗拿出来，把调料放入茄子上，
6、送入烤箱，180度烤15分钟即可。
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