乳脂奶油和纯鲜奶哪个好
发表时间:2024-07-28 14:22:54
来源:网友投稿
首先它们是各有各好处的,前者的口感吃起来更甜润地道,而且是不添加防腐剂的,所以对人体比较好,也利于吸收,而后者则是富含维生素钙,铁这些微量元素,它的可塑性跟视觉效果都会比其他奶油要好。
其次它不像前者那样会含有一些反式脂肪酸,吃多了对人体是没好处的,而且后者用来烘焙的稳定性相当好。
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