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带苯环的氨基酸简写

发表时间：2024-07-28 14:24:06 来源：网友投稿

含有苯环的氨基酸是酪氨酸。

酪氨酸（英语：Tyrosine）简写为Tyr或Y，是李必奇1846年从酪蛋白中发现的，是一种芳香族氨基酸，亦是20种用来合成蛋白质的蛋白氨基酸之一，它属于非必需氨基酸。酪氨酸分解代谢过程中尿黑酸分解受阻可出现尿黑酸尿症。l-体从水中结晶出来者，无色至白色丝光针状结晶或结晶性粉末；d-体从水中结晶者为无色晶体；dl-体从水中结晶者为有光泽的针状晶体。酪氨酸是酪氨酸酶单酚酶功能的催化底物，是最终形成优黑素和褐黑素的主要原料。

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