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电压力锅电饭煲蒸米饭哪个好

发表时间：2024-07-28 14:47:00 来源：网友投稿

电压力煲蒸米饭的口感要好，因为电压力煲的工作原理就是除了电热盘加热后，还有高温、高压的水蒸汽在煲胆内，米饭在煮开的水口吸收水分而膨松，当有更多的水蒸汽在里面时，米饭吸收的水分更充分，口感上吃起更加松软有筋道；当然在做饭过程中所加入的水量也是很重要的，电压力煲所加入的水量要比电饭煲少1/4左右。

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