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白醋好还是陈醋好

发表时间：2024-07-28 15:02:46 来源：网友投稿

其实白醋和陈醋都是一样好的，只不过要看我们在日常生活当中用醋来做什么，如果是用来蘸饺子吃，或者是在吃包子的时候想要提升一下馅料的口感，那么最好选择的就是陈醋，陈醋的口感会更加的醇厚一些，并且酸度会更高一些，并且陈醋在酿造的时候，一般时间都是比较久的，所以更加适合用来当成蘸料吃，但如果我们是在烹饪的过程当中，想要菜品的味道酸一些的话，最好还是选择白醋。

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