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河北保定哪里的饭店最有名

发表时间:2024-07-28 15:37:58 来源:网友投稿

保定最广为人知的美食就是驴肉火烧了,配上新出锅的驴肉和新出炉的烧饼,肥而不腻,又酥又脆,再来少一碗驴杂汤,那感觉别提多美了。保定的驴肉火烧和河间的驴肉火烧号称火烧界的两个扛把子,味道各有千秋,形状区别很大。保定的驴肉火烧是圆的,属于死面的,烧饼比较有嚼劲,河间的驴肉火烧是长条形的,是活面的,烧饼比较脆,吃的时候容易掉渣。两种火烧的填充物基本一样,不同的人有不同的喜好,都很好吃。

去保定吃驴肉火烧建议去老驴头驴肉火烧店,是一家老店,历史比较悠久,火烧很有名气,每个火烧的价格比外面大概贵2元左右,但一分钱一分货,既然吃就吃点正宗的,你说呢?

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