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如何快速去掉田螺的盖

发表时间：2024-07-28 15:58:26 来源：网友投稿

用水焯一下就全掉了。

煮田螺的时候千万不要煮的太久，因为煮太久就把田螺肉煮老了，这样的田螺肉吃到嘴里就像在吃皮筋。

捞出煮好的田螺，倒入清水中冲洗就可以用来做菜了。如果想把田螺肉挑出来做菜，可以用针或者牙签将肉取出，然后冲洗干净就行了。

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