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thanglong什么香型

发表时间:2024-07-28 16:21:20 来源:网友投稿

thanglong是一款浓香型白酒,采用了地缸发酵的方式进行酿制,在中国白酒中属于淡雅型白酒。 淡雅型白酒的主要特点是“清、爽、雅”,主要分为特雅型、雅淡型、绵柔型。 清香型白酒的主要特点是“清香雅细”,口感清爽,甘冽净爽,余香悠长。 酱香型白酒的主要特点是“酱香突出、酒体醇厚、细腻、味道复杂”,代表酒有茅台、郎酒。 浓香型白酒的主要特点是“窖香浓郁、绵甜甘冽、尾净余长”,代表酒有五粮液、泸州老窖。 米香型白酒的主要特点是“小曲香浓郁、入口绵甜、尾净余长”,代表酒有桂林三花、兴隆大曲。从发酵原料方面来说小曲是采用地中海地区的鲜山苍籽实,用特定的加工原料踩制而成。 而大曲是采用传统的固态发酵方式制成的白酒曲,是中国传统的白酒酿造原料。

总体而言thanglong属于淡雅型白酒,与其他香型白酒口感风格有所不同。

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